梅田悦生

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<<   作成日時 : 2010/08/14 09:44   >>

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【問44】D.O.C.G.ワインConeroを造るための主要ぶどう品種を2つ選んでください。
1 ネビオーロ
2 モンテプルチアーノ
3 アルバーナ
4 サンジョヴェーゼ
5 グレーコ

【問45】D.O.C.G.ワインRoeroの赤を造るための主要ぶどう品種を1つ選んでください。
1. Montepulciano
2. Nebbiolo
3. Sangiovese
4.Vernaccia Nera
5.Aglianico

【問46】次のA・Bのイタリアンワインの用語の意味に該当するものをそれぞれ1つ選んでください。
A Vendemmia
B Casa Vinicola
1 明るいロゼワイン
2 収穫または収穫年
3 エステート、所有者
4 ワイン用ぶどう果汁
5 醸造所

【問47】イタリアで最も多く生産されている黒ぶどうの上位3位(栽培面積)を選びなさい。順不同。
1.Montepulciano  
2.Barbera 
3.Cavernet Sauvignon  
4.Malvasia 
5.Negro Amaro  
6.Nebbiolo
7.Calabrese 
8.Sangiovese  

【問48】次の中からMarche州で生産されないワインを1つ選んでください。
1 Lacryma Christi del Vesuvio 
2 Rosso Conere 
3 Rosso Picenero 
4 Verdicchio di Matelica  
5 Verdicchio dei Castelli di Jesi

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