梅田悦生

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<<   作成日時 : 2010/08/15 09:46   >>

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【答44】2,4➡ConeroコネーロはMarcheマルケ州のDOCG赤です。ともに黒ぶどうのMontepulcianoモンテプルチアーノとSangioveseサンジョヴェーゼを使います。

【答45】2➡RoeroロエロはPiemonteピエモンテ州のDOCG白赤です。白のぶどう品種はArneisアルネイス、赤の品種はNebbioloネッビオーロです。MontepulcianoモンテプルチアーノはMarcheマルケ州のDOCG赤のConeroコネーロ、SangioveseサンジョヴェーゼはToscanaトスカーナ州のDOCG赤のChiantiキャンティ、Vernaccia Neraヴェルナッチャ・ネーラはMarcheマルケ州のDOCG赤Vernaccia di Serrapetronaヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナを造ります。

【答46】A-2、B-5➡VendemmiaヴェンデッミアはAnnataアンナータと同じで収穫または収穫年。Casa Vinicolaカーサ・ヴィニコーラは醸造所。明るいロゼワインはChiarettoキアレット、エステートはTenimentiテニメンティ、ワイン用ぶどう果汁はMostoモスト。

【答47】➡2000年の黒ぶどう栽培面積の順位はSangioveseサンジョヴェーゼ、Montepulcianoモンテプルチアーノ、Barberaバルベーラの順でした。

【答48】1. ➡Lacryma Christi de Vesuvioラクリマ・クリスティ・デル・ヴェズーヴィオはCampaniaカンパーニア州のDOC。白ロゼ赤。

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